Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de chèvre, compotée de fraises
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
La mousse de chèvre
-
120 g de mascarpone
-
150 g de crème liquide entière
-
50 g de sucre en poudre
-
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
-
400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
-
45 g de sucre en poudre
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5.3 g
Calories
1744 kJ /
417 kcal
Fat
28.5 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
35.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Autour du chèvre
10 Recipes
France
France
You might also like...
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4 h 45 min
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2 h 15 min
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40 min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4 h 40 min
Crème brûlée à la violette
2 h 15 min
Tiramisu aux cerises
2 h 15 min
Mousse de kiwi
2 h 15 min
White Lady givré
3 h
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 h 15 min
Mignardises à la mousse de fruit
7 h 45 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 h 20 min