![Tartelettes aux fruits exotiques Tartelettes aux fruits exotiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97a94d86-a27b-4575-9924-b3ebd1b2098f/Derivates/cf78d58b-4fd9-4670-9fd0-936d7be94b70.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 125 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 75 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
La crème mascarpone
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 40 g de sucre glace maison
La garniture
- ½ ananas frais
- 4 fruits de la Passion
- 1 mangue mûre
- 1 pitaya
- 2 kiwis
- 2 c. à soupe de sucre glace maison
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 23.7 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Tiramisu fruits rouges et violette
50 min
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15 min
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Tartelettes crème mentholée-fraises
2h
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Cassata (gâteau sicilien)
5h
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
4h
Mini-hamburgers italiens
40min
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35 min
Tiramisu cheesecake
13h 20min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50 min
Tartelettes choco-framboises
55 min