Soufflé aux agrumes

Soufflé aux agrumes

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Prep. 15 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

40 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
le zeste d'½ citron jaune non traité
le zeste d'une orange non traitée
le zeste d'un citron vert non traité
4 œufs
200 g de fromage frais type Philadelphia®
20 g de beurre doux mou, pour les ramequins
30 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 630 kJ / 151 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 14 g

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