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Mode Découpe-Spirale 

Qu’est-ce que c’est ?

Découvrez la polyvalence du mode Découpe-Spirale Thermomix® et transformez sans effort des légumes ordinaires en spirales, ajoutant ainsi une touche unique à vos recettes. Des spaghettis de patate douce aux tagliatelles de courgette, de nouvelles formes et textures vous attendent !

Comment ça marche ?

Montez la base, en choisissant la lame appropriée (lame 1 pour les spirales épaisses ou lame 2 pour les spirales fines) en fonction des exigences de votre recette. Fixez l'ingrédient préparé sur le poussoir du Découpe-Spirale, puis appuyez doucement et régulièrement dessus.

Meilleures applications :

• Familles/Parents souhaitant rendre les légumes plus amusants et appétissants pour leurs enfants.
• Personnes soucieuses de leur santé qui préfèrent des alternatives légères en remplaçant les pâtes par des nouilles de légumes.
• Chefs créatifs voulant apporter une touche unique et originale à leurs recettes avec des textures et des présentations innovantes.

Nos conseils et astuces:

• La taille idéale : pour des spirales parfaites, choisissez des légumes d'un diamètre de 3 à 5 cm et assurez-vous que les coupes sont bien droites.

• Préparez vous comme un pro : lavez et taillez vos légumes avant de les utiliser pour garantir une meilleure stabilité.

• Évitez l'excès d'eau : Dites adieu aux plats détrempés en utilisant des techniques pour minimiser l'excès d'humidité.

• Stockage efficace : Utilisez les bonnes techniques de stockage pour conserver la fraîcheur de vos légumes en spirales et être prêt à tout moment pour cuisiner.

Les secrets de notre succès !