En mode Turbo, le couteau fonctionne à vitesse maximale pour de courts intervalles de temps. Le mode Turbo est idéal pour hacher des ingrédients durs tels que du parmesan, du jambon sec, ou du chocolat en morceaux petits ou moyens. Vous pouvez aussi hacher brièvement des agrumes avec un peu d’eau pour extraire le jus sans avoir le goût amer de la peau blanche. Une excellente solution pour de la limonade maison ! Le mode est doté de temps de pulvérisation pré-configurés de 0,5, 1 et 2 secondes, mais vous pouvez aussi continuer à pulvériser vos ingrédients jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Cuisson des œufs Mixage Sous vide Cuisson lente Hautes températures Cuisson du sucre Fermentation Pétrissage Sauce Nettoyage Réchauffage Bouilloire Turbo Éplucheur