
Appareils et accessoires
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Préparation 10min
Total 40min
2 doses
Ingrédients
-
hortelã2 pés de
-
limão cortado em rodelas1
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trutas salmonadas frescas e limpas (500 g aprox.)2
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sal3 c. chá de
-
presunto4 fatias de
-
bolbo de funcho cortado em lâminas150 g
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maçã Royal Gala cortada em fatias grossas300 g
-
Azeite q.b. p/ temperar
-
alho-francês cortado em pedaços250 g
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manteiga40 g
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ervilhas descongeladas200 g
-
curgete cortada em pedaços200 g
-
couve-flor200 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
água1000 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
886.4 kcal /
3708.5 kJ
Protides
79.2 g
Lipides
32.9 g
Glucides
70.1 g
Fibre
17.7 g
Graisses saturées
14.9 g
Sodium
4636.8 mg
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