Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
Préparation 15min
Total 35min
4 doses
Ingrédients
Salmão com crosta de amêndoa
-
4 lombos de salmão, fresco s/ pele (150 g unid. aprox.)lombos de salmão fresco s/ pele (150 g unid. aprox.)4
-
sumo de limão30 g
-
azeite mais q.b. p/ untar40 g
-
mostarda de Dijon20 g
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mel15 g
-
dentes de alho2
-
sal½ c. chá de
-
amêndoa s/ pele20 g
-
pão cortado em pedaços50 g
-
salsa5 g
Tagliatelle com espargos
-
água1200 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
massa fresca tipo tagliatelle300 g
-
espargos verdes cortados em pedaços (2 cm)250 g
-
azeite1 c. sopa de
-
limão (raspa e sumo)½
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Infos nut. par 1 dose
Calories
804.7 kcal /
3366.9 kJ
Protides
44.6 g
Lipides
37.8 g
Glucides
70.6 g
Fibre
5.2 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
518.7 mg
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