Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4.1 15 évaluation

Préparation 10min

Total 4h 50min

8 portions

Ingrédients

Berry coulis

fresh raspberries (see Tips)
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
20 g

Summer ice cream cake

shortbread biscuits
230 g
blanched almonds toasted
70 g
raw sugar
50 g
eggs
2
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
300 g
rose water
½ tsp
dried cranberries
50 g
green seedless grapes plus extra for decorating
100 g
red seedless grapes plus extra for decorating
100 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
fresh raspberries (optionnel) for decorating
strawberries (optionnel) for decorating

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 173.9 mg

Protides 8.1 g

Calories 2116.3 kJ / 503.9 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 49.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendar favourites 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Granini slice

2h 15min

Marble cake

2h

Lemon cake

2h

Pickled fruit salad with honey labne

27h 20min

Raspberry and lemon flan

1h

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Lemon tart

2h 15min

Chocolate truffle cake

2h 15min

Bircher muesli

12h 10min

Baked honey cheesecake

4h 20min

Apple tea cakes

1h 10min

Classic lemon tart

3h 10min