Appareils et accessoires
Taralli pugliesi
Préparation 30min
Total 1h 15min
15 porzioni
Ingrédients
-
500 g farina tipo 0 + q.b. per infarinare
-
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di lievito di birra fresco (½ cubetto)
-
100 g di vino bianco
-
180 g di acqua
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio (optionnel)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
3.9 g
Calories
749 kJ /
179 kcal
Lipides
7 g
Glucides
25.4 g
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