Appareils et accessoires
Cestini di crema e frutta
Préparation 1h
Total 3h
30 pezzi
Ingrédients
Pasta frolla
-
125 g zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g)
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
-
10 mirtilli freschi
-
1 rametto di ribes rosso
-
3 fragole a fettine sottili
-
1 kiwi sbucciato e a fette sottili
-
1 mandarino sbucciato e a fette
-
10 more fresche
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
2.4 g
Calories
523 kJ /
125 kcal
Lipides
5.1 g
Fibre
0.4 g
Glucides
17.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Dolce effetto
60 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Rotolo decorato
1h 5min
Crostata alle fragole
2h
Pan di Spagna
1h
Tartellette alle fragole
1h 20min
Tartellette alla frutta fresca
7h 5min
Torta alle fragole
2h
Cream tart
4h
Crostatine alla crema gianduia
2h
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1h 30min
Bignè al cioccolato
3h
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min
Bignè con crema pasticcera
3h