Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů sýru ementálu, na kousky
Kynuté těsto
- 350 gramů hladké mouky, plus extra na pomoučnění
- 42 gramů čerstvého droždí (1 kostka)
- 50 gramů oleje
- 150 gramů vody, vlažné
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička krystalového cukru
Zeleninová obloha
- 120 gram cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 1 svazek čerstvé petržele, pouze listy
- 15 gramů oleje
- 800 gramů čerstvé zeleniny, dle chuti (např. 200 g mrkve, 200 g rajčat, 200 g žampiónů, 50 g pórku, 150 g papriky), na kousky,
- 300 gramů crème fraîche, s bylinkami
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2613 kJ / 624 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 5.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20min
Špenátový koláč
30min
Špenátový koláč s tvarohem a sýrem
1h
Sýrovo-hořčičná pomazánka
10 min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1h 10min
Zelenobílé těstoviny
40min
Špaldový salát
20min
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Rajčata s bylinkovou náplní
50 min
Bramborové muffiny s parmazánem
1h 10min
Ratatouille
40min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50 min