Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Houskové knedlíky
- 2 suché housky, částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele, bez stonků
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 60 gramů polotučného mléka, 1,5 % tuku
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 500 gramů vody
-
½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou ½ kostky zeleninového bujónu - 200 gramů čerstvých hub, napůl, velké na čtvrtky
- 200 gramů pórku, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů mléka
- 2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 špetky mletého černého pepře
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 11.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1h
Houbovo-cizrnová směs
9h
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40min
Rybí karbanátky s quinoou
1h 15min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1h 30 min
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1h 10 min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30 min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10 min
Lasagne s kysaným zelím
1h 50min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Dušený špenát
25min