Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů plocholisté petrželky, pro servírování
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 600 gramů čerstvých hub, na plátky (5 mm)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů bílého vína
- 80 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 čajová lžička mořské soli, dle chuti
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů smetany ke šlehání, tučné
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 910 kJ / 218 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 6.6 g
- Lipides
- 19.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Cuketová polévka se žampióny
30min
Chřestovo-sýrový quiche
1h 10min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Žampiónová krémová polévka
20min
Polévka z ředkvičkových listů
40min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Houbové karbanátky
25min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Houbovo-smetanová omáčka
30min
Houbová smaženice
20min