Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de patatas en trozos
- 350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
- 500 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 837 kJ / 200 kcal
- Protides
- 2.3 g
- Glucides
- 3.9 g
- Lipides
- 16.9 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 270.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de guisantes
30min
Crema de puerro con parmesano
45min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20min
Crema de alcachofas
45min
Crema de espárragos blancos
25min
Crema de coliflor y garbanzos
40min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min