Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 aguacate (aprox. 200 g)
- 1 pepino pelado (aprox. 200 g)
- 150 g de agua fría
- 150 g de cubitos de hielo
- ½ diente de ajo
- 20 g de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
-
1
cucharada de perejil fresco picado
ou 1 cucharada de cilantro fresco picado -
1
cucharada de semillas de sésamo tostado
ou 1 cucharada de semillas de chía
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 400 kJ / 95 kcal
- Protides
- 1.36 g
- Glucides
- 1.48 g
- Lipides
- 9.35 g
- Fibre
- 1.56 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de calabacín y aguacate
30min
Gazpacho de hummus
2h 5min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45 min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 min
Gazpacho de manzana verde
10 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Vichyssoise de apio
40min
Gazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de melón
15min
Sopa fría de pepino y remolacha
10 min
Gazpacho de zanahorias
10 min
Sopa de manzana y apio
45 min