Appareils et accessoires
Birnen-Parfait
Préparation 25min
Total 6h
16 Scheiben
Ingrédients
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken80 g
-
weiße Schokolade in Stücken80 g
-
Birnen weich, in Stücken500 g
-
Zitronensaft20 g
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
-
Joghurt, 10% Fett200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
2 g
Calories
1077 kJ /
257 kcal
Lipides
20 g
Fibre
1.3 g
Glucides
16 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Finessen 5/2015
21 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24h
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9h 30min
Rhabarber-Parfait
8h 50min
Rhabarber-Trifle
20min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Schokoladen-Orangen-Mousse
2h 20min
Lavendelcreme
5h
Orangenparfait
6h 30min
Schoko-Hütchen mit Marzipan
4h 30min
Spekulatiussoufflé
1h 10min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4h 40min