Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

4.1 155 évaluations
Préparation 15min
Total 30min
4 portions

Ingrédients

  • d'échalotes
    30 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    2 c. à café
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier frais
    1
  • de piment d'Espelette
    1 c. à café rase
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de tomates bien mûres, coupées en quatre
    1000 g
  • de basilic frais effeuillé
    1 bouquet

Infos nut. par 1 portion

Calories 68 kcal / 284 kJ
Protides 2 g
Lipides 3 g
Glucides 6 g

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