Molokheya (Mulukhiyah)

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Préparation 5min

Total 15min

4 portion

Ingrédients

5 gousse d'ail
15 g de beurre non salé
30 g d'huile végétale
2 c. à thé de coriandre en poudre
50 g d'eau
3 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
½ c. à thé de poivre moulu
1 c. à thé de bicarbonate de soude
400 g Molokhia décongelé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 319.4 mg

Protides 2.1 g

Calories 581.2 kJ / 138.9 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 4.1 g

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