Appareils et accessoires
Ramen "d'esquites"
Préparation 5min
Total 25min
8 portions
Ingrédients
-
70 g d'oignon
-
1 piment Chile de arbol, sec
-
3 gousses d'ail
-
30 g d'huile végétale
-
de maïs à grains entiers en conserve650 g de grain de maïs frais
-
1000 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de sel
-
5 brin de coriandre fraîche
-
250 g de nouilles ramen, sèches
-
8 c. à thé de mayonnaise
-
4 limes
-
de paneer8 c. à thé de fromage panela râpé
-
piment oiseau frais pour accompagner, selon les besoins
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1065.2 mg
Protides
6.5 g
Calories
1275.5 kJ /
304.9 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
42.5 g
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