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Aile de raie aux câpres

Aile de raie aux câpres
2.3 3 évaluations
Préparation 20min
Total 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 50 g d'échalote
  • 80 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
  • 50 g de câpres salés
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 900 - 1200 g d'ailes de raie coupées en 4 morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 396.8 mg
Protides 27.8 g
Calories 1581.8 kJ / 376.3 kcal
Lipides 18.5 g
Fibre 3.3 g
Graisses saturées 10.5 g
Glucides 24.5 g

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