Riz au lait gratiné aux pommes

4.6 9 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

1000 g de lait
4 pommes de cuisson moyennes
1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
100 g de sucre en poudre
120 g de sucre brun
20 g de beurre demi-sel
½ c. à café de cannelle, moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 212.1 mg

Protides 672.6 g

Calories 156660.5 kJ / 37442.8 kcal

Lipides 91.9 g

Fibre 116.8 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 8426.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3h 15min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Roulés de saumon et de courgette

25min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2h 45min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1h

Crème dessert au sirop d'érable

20min

Bœuf carotte en cuisson lente

3h

Ile flottante à la réglisse

35min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

45min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15min

Gougères au beaufort

25min

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30min