Skip to main content Recherche
Rainbow Bowl

Rainbow Bowl
4.4 8 évaluations
Préparation 30min
Total 1h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La vinaigrette au yaourt et au chèvre
  • 156 g de fromage de chèvre frais
  • 156 g de yaourt à la grecque
  • 5 brins de feuilles de thym frais
  • ¼ c. à café sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 citron jaune
La marinade au curcuma
  • 1 gousse d'ail
  • 28 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 454 g de filets de poulet, sans peau en morceaux (1 cm)
Les légumes hachés
  • 85 g de poivron rouge épépinés et coupés en morceaux
  • 142 g de chou-fleur
    142 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 1 c. à café de vinaigre de cidre
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 28 g d'huile d'olive
Le riz et l'assemblage
  • 200 g de riz long complet
  • 1134 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 227 g de betterave pelées et coupées en morceaux (1 cm.)
  • 200 g de patate douce pelées et coupées en morceaux (1 cm.)
  • 28 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 c. à soupe de miel
  • 227 g de concombre en quartiers et en tranches
  • 2 avocats en tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1652 mg
Protides 41.8 g
Calories 3430.4 kJ / 819.9 kcal
Lipides 42.3 g
Fibre 10.7 g
Graisses saturées 10.6 g
Glucides 76.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et protéiné 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cobb salade au poulet et au bacon

5.0(2)

40min

Rigatoni et pesto de mâche

4.2(47)

20min

Gratin de courgettes au germe de blé

3.2(5)

1h 20min

Conchiglie à l'ail et aux olives

4.1(19)

25min

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

3.7(7)

1h 25min

Farfalle de saumon, aneth et citron

3.8(17)

30min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

4.5(6)

25min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

3.5(20)

35min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

3.8(13)

35min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

3.2(18)

45min

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.5(11)

1h 20min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.7(109)

40min