Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
ou 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pilaw z porem i indykiem
30min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Wołowina z pieczarkami
30min
Tagine z jagnięciną
50min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min