Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g d'asperges blanches en conserve
- 10 g d'huile de sésame
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 blanc d'œuf
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 310 kJ / 74 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 3.5 g
- Lipides
- 5.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Déclinaisons autour de la mer
30min
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1h 5min
Sauce rose au yaourt
10min
Verrines printanières
25min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Rillettes de sardines à l'orange
2h 15min
Ballotine comme un macaron
25min
Mousses de betterave en deux façons
15min