Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

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Préparation 5min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

1 citron jaune non traité zeste et jus
500 g de poivrons rouges ou orange, épépinés et détaillés en lanières
250 g de cassonade
1 pincée de safran en poudre
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.2 g

Calories 839 kJ / 197 kcal

Lipides 0.3 g

Glucides 45.8 g

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