Versions compatibles
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ ananas frais, coupé en gros morceaux (340 g env.)
- 140 g de banane, bien mûre et coupée en grosses rondelles
- 2 œufs
- 200 g de lait de coco (½ boîte env.)
- 30 g de fécule de maïs
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de vanille en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 pointe de couteau de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de noix de coco râpée, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 557 kJ / 133 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 7.9 g
- Fibre
- 1.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2h
Clafoutis exotique aux abricots secs
1h 45min
Entremets chocolat noisette
2h 30min
Crème au lait de coco
15min
Crème fondante aux dattes et aux noisettes
2h 15min
Gratin aux fruits rouges
20min
Entremets mangue-coco
2h 25min
Crèmes dessert coco et coulis de framboise
2h 45min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Blanc-manger coco-ananas
4h 15min