Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

4.7 20 évaluations

Préparation 30min

Total 40min

12 raciones

Ingrédients

Chips de chía y quinoa

100 g de quinoa en grano
50 g de semillas de chía
70 g de agua
10 g de semillas de sésamo
¼ cucharadita de sal

Dip de alubias blancas

400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
15 g de pulpa de pimiento choricero
30 g de tahini
½ cucharadita de semillas de comino
30 g de aceite de oliva
30 g zumo de limón
1 diente de ajo
25 g de tallos de apio cortado en rodajas
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
perejil fresco
aceite de oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 154.2 mg

Protides 5.1 g

Calories 570.6 kJ / 136.4 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45min

Hummus

5min

Hummus de remolacha

10min

Hamburguesas de soja

35min

Hamburguesas de mijo

55min

Tahini - Oriente Próximo

20min

Pizza de remolacha y kale

2h 30min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Panisses (bastones de garbanzos)

1h 30min

Leche de almendras

8h 15min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Hummus de lentejas

5min