Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8 19 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

rolled oats
120 g
halved walnuts
40 g
mixed seeds
2 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
light brown sugar
70 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
plain flour
50 g
eggs
2
bicarbonate of soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 161 mg

Protides 6.5 g

Calories 1244 kJ / 297.3 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 27 g

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