Appareils et accessoires
Gluten free pizza dough
Préparation 30min
Total 2h
16 slices
Ingrédients
Dough
-
psyllium husk15 g
-
warm water280 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
white sugar1 tsp
-
apple cider vinegar15 g
-
gluten free plain white flour (see Tips)250 g
-
xanthan gum1 ½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
white rice flour70 g
-
extra virgin olive oil to grease
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
126.8 mg
Protides
2 g
Calories
307.8 kJ /
73.6 kcal
Lipides
0.6 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
16.1 g
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