Vegetarian Medallions

5.0 1 évaluation

Préparation 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (optionnel)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 1369 mg

Protides 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Lipides 94 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 157 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Celebrate our Uniqueness 19 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Green goddess pizza

1h 30min

Tomato Soup with Burrata

35min

Curried Lentils

5h 15min

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Healthy Tamales

1h 30min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1h 5min

Cornbread Pie

1h 25min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer