Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Biscuits aux herbes et au parmesan

Mousse à l'avocat et chocolat noir

Chutney pomme, échalote et cannelle

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Tapenade olives noires et pruneaux

Confit de tomates cerise rôties au miel

Socca niçoise