Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)
Préparation 30min
Total 1h 15min
4 portion
Ingrédients
Pâte
-
255 g de farine tout usage
-
30 g de fécule de maïs
-
1 c. à thé de sel
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
130 g d'eau
Poulet
-
115 g d'oignons coupé en fines tranches (1 cm/¼ in.)
-
995 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de sel divisé
-
340 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupé en lanières (2 cm/¾ in.)
-
8 - 10 gousses d'ail selon le goût
-
1 ½ c. à soupe d'huile végétale
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
Nouilles et soupe
-
1750 g eau
-
farine blanche à dépoussiérer
-
d'huile de sésame pour arroser
-
2 oignons verts en fines tranches, pour la garniture
-
gochugaru pour servir (facultatif - voir Conseil)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1655.5 mg
Protides
20.3 g
Calories
2071 kJ /
495 kcal
Lipides
20 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
60 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Soupes au poulet
9 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
No ratings
Salade de chou frais
No ratings
Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre
5 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
No ratings
Burger de bœuf et champignons au four
No ratings
Sauce simili Sriracha
168 h 30 min
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
50 min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1 h
Sour au citron et gingembre
15 min
Spitzbuben (métrique)
1 h
Gâteau au fromage Keto
No ratings
Jus vert super boosté
10 min