Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

4.4 10 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 5min

6 portion

Ingrédients

30 g d'huile d'olive vierge extra
170 g de poivrons en julienne (1 cm)
½ c. à café de paprika fumé moulu
115 g d'oignons rouges tranché en demi-lunes (¼ in.)
2 gousses d'ail en fines tranches
795 g de bouillon de légumes
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de sel selon le goût
410 g tomates concassées en conserve avec le jus
115 g de pâtes sèches orzo
5 brins feuille de persil frais
5 brins d'aneth frais
1 c. à soupe de jus de citron
115 g de bébés épinards frais
450 g de crevette crue, décortiquée (crevettes de taille moyenne à grande)
½ c. à thé de chili broyé (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 671.3 mg

Protides 17.2 g

Calories 1127 kJ / 269.4 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 9.6 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 39.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au beurre crémeux

1 h

Poulet au citron et à l'ail

30 min

Poulet et riz au romarin et au citron

55 min

Salade de riz brun à cuire au riz

No ratings

Bouchées au brocoli et au bacon

1 h

Jus détox pour la peau

10 min

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40 min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 h 10 min

Fettucini aux champignons

40 min

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

40 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min