Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
- 100 g onion cut in quarters
- 5 sprigs fresh parsley leaves
- 100 g red capsicum cut in slices
- 50 g green capsicum cut in slices
- 100 g eggplant cut in pieces
- 15 g button mushrooms cut in quarters
- 1 garlic clove
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 pinches ground smoked paprika
- 50 g olive oil
- 200 g canned crushed tomatoes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 194.3 kcal / 812.8 kJ
- Protides
- 3.9 g
- Lipides
- 12.8 g
- Glucides
- 18.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Sodium
- 987.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
