Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Spaghetti à la crème de pistache
Préparation 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de pecorino coupé en morceaux (2 cm)40 g
-
de parmesan coupé en morceaux (2 cm)40 g
-
de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")40 g
-
d'échalotes coupées en deux120 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive10 g
-
de poivre moulu1 c. à café
-
d'eau750 g
-
de sel½ c. à café
-
200 g de lardons fumésde guanciale en cubes (1-2 cm)200 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti350 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
667.7 kcal /
2793.5 kJ
Protides
25.7 g
Lipides
33.5 g
Glucides
65.4 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
11.2 g
Sodium
918.5 mg
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