Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
Préparation 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
Stuffed Peppers with Rice
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yellow onions halved2 ½ oz
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garlic clove (optionnel)1
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ground beef8 - 12 oz
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white bread cut into pieces2 slices
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mustard1 oz
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salt½ tsp
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sweet paprika1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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large egg1
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bell peppers red, green or yellow4
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water43 oz
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2 vegetable stock cubeshomemade vegetable stock paste2 heaping tsp
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basmati rice8 oz
Tomato Sauce
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unsalted butter cut into pieces1 ½ oz
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all-purpose flour1 ½ oz
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crushed tomatoes (approx. 15 oz)1 can
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tomato purée (concentrated)2 oz
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salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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sugar1 tsp
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lemon juice1 tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
1290.8 kcal /
5400.7 kJ
Protides
50.4 g
Lipides
32.5 g
Glucides
252.9 g
Fibre
75.8 g
Graisses saturées
14.5 g
Sodium
1106.3 mg
