Stegte nudler med rejer
TM6 TM5 TM31

Stegte nudler med rejer

( Pas d’évaluation )

Ingrédients

Nudler og sauce

  • 250 g chow mein nudler
  • 1 fed hvidløg
  • 3 cm ingefær skrællet
  • 1 - 2 chili efter smag og fritstillet, hvis det foretrækkes
  • 4 kviste koriander, frisk blade, til pynt og stilke
  • 2 spsk olie
  • 3 tsk fiskesauce
  • ½ tsk gurkemeje, stødt (se tips)
  • ½ tsk spidskommen, stødt
  • 2 tsk rørsukker
  • 2 tsk limesaft
  • 165 g kokosmælk

Rejer stir-fry

  • 2 spsk olie
  • 2 fed hvidløg
  • 2 cm ingefær skrællet
  • 1 løg i tern
  • 1 gulerod skåret i tændstik
  • 150 g courgette skåret i stave (5 x 1 cm)
  • 2 tsk soyasauce
  • 350 g reje, rå, medium, pillet skrællet og deveiret
  • 1 - 2 knivspids hvid peber, stødt efter smag

Infos nut.
par 1 portion
Calories
598.3 kcal / 2512.7 kJ
Protides
29.1 g
Lipides
29 g
Glucides
52.7 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
10.1 g
Sodium
892.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer