Veracruzisk hvidfsk
TM6

Veracruzisk hvidfsk

5.0 ( 1 évaluation )

Ingrédients

  • 2 fed hvidløg
  • 50 g ekstra jomfruolivenolie
  • 800 g tomater kvarte
  • 150 g løg
  • 1 laurbærblad, tørret
  • ½ tsk salt
  • 6 - 8 knivspidser sort peber, stødt
  • 1 tsk sukker
  • 40 g kapers
  • 100 g oliven grøn, udhulet
  • 3 - 5 knivspidser salt
  • 6 fiskefilet, med eller uden skind
  • 30 g jalapeño

Infos nut.
par 1 portion
Calories
304 kcal / 1270 kJ
Protides
34 g
Lipides
14 g
Glucides
12 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
509 mg

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