Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Name: Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 600 g laksefilet, frisk, med eller uden skind; 1 ½ tsk salt; ¼ tsk sort peber, stødt; 1200 g vand; 20 g ekstra jomfruolivenolie; 250 g ris, basmati; 1 fed hvidløg; 60 g løg; 10 g smør; 400 g fløde, 35 %; 1 tsk grøntsagsbouillon; 35 g tomatpure; 2 kviste dild, frisk; 1 tsk med top majsmel

( Pas d’évaluation )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 15min

Temps total 55min

Nombre de portions 4 portioner

Ingrédients

600 g laksefilet, frisk, med eller uden skind skåret i 4 stykker (ca. 150 g hver)
1 ½ tsk salt
¼ tsk sort peber, stødt
1200 g vand
20 g ekstra jomfruolivenolie
250 g ris, basmati
1 fed hvidløg
60 g løg skåret i halve
10 g smør
400 g fløde, 35 %
1 tsk grøntsagsbouillon
ou 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
35 g tomatpure
2 kviste dild, frisk kun blade, hakket
1 - 2 knivspidser chili, tørret i flager (optionnel)
1 tsk med top majsmel

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 961 kcal / 4019 kJ
Protides: 38 g
Lipides: 65 g
Glucides: 56 g
Fibre: 1 g
Graisses saturées: 30 g
Sodium: 1031 mg