Sushibowls med laks (2200 kcal)

Name: Sushibowls med laks (2200 kcal)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 ½ tsk salt; ¼ tsk sort peber, stødt; 4 ferske laksefileter, uden skind; 250 g ris, jasmin; 1000 g vand; 200 g edamamebønner, friske; 4 - 8 spsk soyasauce; 2 avokado; japansk mayonnaise; sriracha chilisauce

( Pas d’évaluation )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 20min

Temps total 50min

Nombre de portions 4 portioner

Ingrédients

1 ½ tsk salt
¼ tsk sort peber, stødt
4 ferske laksefileter, uden skind (ca. 150-200 g hver)
250 g ris, jasmin
1000 g vand
4 spsk sesamfrø, hvide (optionnel)
200 g edamamebønner, friske eller frosset, tidligere optøet (se tip)
ou 200 g grønne bønner, friske eller frosset, tidligere optøet (se tip)
4 - 8 spsk soyasauce
2 avokado moden, skåret i 0,5 cm skiver
japansk mayonnaise til pynt (ca. 50 g)
ou mayonnaise til pynt (ca. 50 g)
sriracha chilisauce til pynt (ca. 30 g)
kimchi til servering (ca. 200 g) (optionnel)

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 715 kcal / 2990 kJ
Protides: 39 g
Lipides: 36 g
Glucides: 60 g
Fibre: 8 g
Graisses saturées: 7 g
Sodium: 2300 mg