Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Broccoli and Cheddar Soup
Préparation 20min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
cheddar cheese cubed (1 in.), divided11 oz
-
yellow onion in pieces4 oz
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garlic cloves2
-
unsalted butter cubed2 oz
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all-purpose flour2 oz
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salt to taste1 tsp
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broccoli florets20 oz
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chicken stock low sodium, to taste, (see Tip)20 oz
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baking soda¼ tsp
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heavy whipping cream6 oz
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sourdough bread boules (8 oz ea.)4 - 6
-
fresh chopped parsley to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
871 kcal /
3644 kJ
Protides
35 g
Lipides
40 g
Glucides
95 g
Fibre
4 g
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