Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 - 400 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 350 - 400 g pastinaca c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 4 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de farinha de grão-de-bico (ver dica)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 250 g tomate em pedaços
- 10 g folhas de manjericão
- 150 g queijo mozarela (1 bola aprox.), partido em pedaços
- 8 - 10 azeitonas pretas s/ caroço, cortadas em fatias
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Protides
- 12.7 g
- Glucides
- 43.3 g
- Lipides
- 23.3 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1194.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ricotta
50min
Pão fofo
Pas d’évaluation
Trifle de uva e Cava
Pas d’évaluation
Yorkshire puddings com recheio de atum e pickles da Susana Maridalho
25min
Creme de baunilha para café
5min
Beijo de dama
Pas d’évaluation
Ricota
1h 45min
Peixe crocante com maionese de coentro
1h 15min
Requeijão Cremoso
1h 30min
Sopa marroquina apimentada de lentilhas
40min
Sopa de macarrão
35min
Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor
50min