Appareils et accessoires
Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)
Préparation 40min
Total 1h
30 pièces
Ingrédients
-
500 g d'amandes émondées
-
250 g de sucre en poudre
-
huile de friture
-
75 g d'amandes non émondées
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 œuf
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
100 g de beurre fondu
-
15 feuilles de brick coupées en deux
-
500 g de miel
-
quelques pétales de rose séchées comestibles (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
5 g
Calories
1091 kJ /
261 kcal
Lipides
15 g
Glucides
27 g
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