Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

2.8 33 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

600 g d'eau
900 g de pommes de terre en petits morceaux
1 gousse d'ail
10 feuilles de persil frais
1 œuf battu
1 c. à soupe de cannelle en poudre
du sel
50 g de farine de blé pour le plan de travail
huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1637 kJ / 391 kcal

Lipides 17 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1 h 30 min

Crêpes mille trous - Baghrir

25 min

M'semen (crêpes feuilletées)

2 h

Harcha (galettes de semoule)

1 h 10 min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50 min

Boulgour oriental

15 min

Fricassés orientaux

2 h 20 min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1 h 25 min

Chorba freekeh

1 h

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min

Lentilles (Chorba 3dess)

1 h 10 min

Berkoukes

50 min