Burger pickles (Thermomix® Cutter, TM6)

Burger pickles (Thermomix® Cutter, TM6)

5.0 2 évaluations
Préparation 10min
Total 2h 10min
1000 g

Ingrédients

  • baby Lebanese cucumbers washed
    650 g
  • iced water to cover and soak
  • garlic cloves
    2
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • dried dill
    1 tsp
  • fresh dill
    4 sprigs
  • sea salt
    3 tbsp
  • water
    150 g
  • sugar
    200 g
  • white vinegar
    250 g

Infos nut. par 1000 g

Calories 947 kcal / 3962.2 kJ
Protides 5.9 g
Lipides 1.6 g
Glucides 228.8 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 0.1 g
Sodium 16961 mg

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