Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Name: Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp sea salt

5.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 168h 35min

8 portions

Ingrédients

white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges to fit through feeder tube
1000 g
sea salt
3 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 728 mg

Protides 1.6 g

Calories 130.8 kJ / 31.3 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pickles with Thermomix® Cutter (using modes) 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Gluten and grain free bread rolls

4.6(156)

1h 20min

Quinoa salad with mango salsa

4.4(76)

Cranberry and rosemary chutney

4.9(118)

40min

Gin cocktail with watermelon ice cubes

4.5(14)

24h 15min

Pasta with fennel and tomato sauce

4.2(67)

40min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.7(103)

1h 20min

Hoisin tofu with brown rice

3.8(50)

50min

Caramelised balsamic reduction

4.2(33)

30min

Miso coleslaw

4.3(87)

20min

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4(13)

12h

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7(10)

1h 20min

Leek and smoked salmon dip

4.6(43)

55min