Pasztet z brukwi
TM6 TM5

Pasztet z brukwi

3.8 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g kaszy jaglanej
  • wrząca woda, do opłukania kaszy
  • 700 g brukwi, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 55 g masła, plus dodatkowa ilość do ułożenia na wierzchu pasztetu
  • 160 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 100 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 2 łyżeczki chrzanu, tartego
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
    ou 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki tymianku, świeżego, tylko liście
    ou 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • ziarna sezamu, białego, do posypania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
848 kJ / 202 kcal
Protides
5.6 g
Glucides
24.1 g
Lipides
10.3 g
Fibre
3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives