Chocolate Basque cheesecake
TM6 TM5 TM31

Chocolate Basque cheesecake

4.7 ( 11 évaluations )

Ingrédients

  • 270 g dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
  • 4 eggs at room temperature
  • 600 g cream cheese at room temperature, cut into pieces
  • 180 g white sugar
  • 300 g pouring (whipping) cream
  • 20 g plain flour
  • 2 tsp Dutch cocoa powder
  • fresh raspberries to serve

Infos nut.
par 1 portion
Calories
727.1 kcal / 3042 kJ
Protides
11.9 g
Lipides
56.8 g
Glucides
44.5 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
32.3 g
Sodium
337 mg

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