Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ziaren sezamu, białego
- 60 g oliwy z oliwek
- 5 g miodu (optionnel)
- 320 g czerwonych buraków, gotowanych, np. z barszczu, pokrojonych na kawałki
-
200
g białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej
ou 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej - 2 ząbki czosnku
- 15 - 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 5 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- ½ czerwonej papryczki chili, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1671.5 kJ / 399.3 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 25.3 g
- Lipides
- 31.3 g
- Graisses saturées
- 25.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 290.8 mg
Recettes alternatives
Hummus z marchewki
1h 45min
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1h
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Hummus z warzywami - wersja podstawowa
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1h
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Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
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