Gaufre au falafel

Gaufre au falafel

2.5 2 évaluation

Préparation 20min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

Sauce Tahini

85 g tahini
85 g eau
60 g jus de citron
½ c. à thé sel

Falafel

115 g oignon rouge coupée en morceaux
2 gousse d'ail
30 g coriandre fraîche Feuilles et tiges tendres
30 g persil frais Feuilles et tiges tendres
10 feuille de menthe
425 g pois chiches en conserve égoutté
60 g chapelure
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé sel
¼ c. à thé poivre noir moulu
huile antiadhésive en aérosol
salade verte (voir Conseil)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 967 mg

Protides 16.8 g

Calories 1665.8 kJ / 398.1 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 13.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gaufres 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Le bagel original

9h

Boisson aux dattes et à l'avoine

20min

Beurre de tournesol

25min

Fattoush avec haloumi grillé

5h

Pain de lentilles

1h 55min

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45min

Pâte umami

5min

Rouleaux d'été végétariens

1h

Bol repas tex-mex

50min

"Overnight Oats" sans allergènes

8h

Salsa à la mexicaine

1h 25min

Le Belle bette, bonne mine (Métrique)

10min